嫁接只能保持接穗品种的优良性状,不因砧木的性状而改变接穗的性状,砧木只是给接穗提供水分和矿物营养,又能利用砧木的有利特性,达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力,还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量。