食材：有机花菜1颗、西红柿2个、木耳、鸡蛋2个、大蒜2瓣、葱1根
做法：
1、鸡蛋打入碗中搅散，西红柿切小块，有机花菜切小
块，葱花切小段、大蒜切成片，锅中水烧开，花菜和木耳焯水2分钟捞出
2、锅中热油，鸡蛋炒熟盛出，大蒜炒香，西红柿炒出汤汁，放木耳、花菜、鸡蛋，加1勺盐、半勺白糖、1勺生抽、1勺蚝油、半勺鸡精，翻炒入味，倒入水淀粉勾芡起锅撒上葱花！
把有机菜花从茎部切口，然后撕开（这样不碎），放进盆里用开水烫一下捞出备用，切几片腊肉（薄片），炒锅内放少许油，放葱姜丝、辣椒丝，放腊肉翻炒一分钟，放有机菜花，加适量的盐、味极鲜、一点点糖、少许醋，翻炒一分钟即可。
