烤肉的温度一般在200-230度,竹子的燃点在300度,如果担心竹签烤黑,可以把竹签浸泡10分钟后再穿肉,使用盐水浸泡,可以使燃点更高,烤制过程中一定要注意观察烤箱的温度设定。
使用竹签烤烤肉时最主要的就是温度的掌控,因为烤箱的温度都是设定好的,所以要比外面烤肉更好掌控,只要把材料的味道与烤箱的温度调制好,就可以烤出健康的烤肉。
牙签木制的着火点230℃烤箱温度一般上到230℃以上,时间超过5分钟会冒烟起小火
烤肉的温度一般在200-230度,竹子的燃点在300度,如果担心竹签烤黑,可以把竹签浸泡10分钟后再穿肉,使用盐水浸泡,可以使燃点更高,烤制过程中一定要注意观察烤箱的温度设定。
使用竹签烤烤肉时最主要的就是温度的掌控,因为烤箱的温度都是设定好的,所以要比外面烤肉更好掌控,只要把材料的味道与烤箱的温度调制好,就可以烤出健康的烤肉。
牙签木制的着火点230℃烤箱温度一般上到230℃以上,时间超过5分钟会冒烟起小火