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苦菜冷冻储藏好不好(苦菜冷冻的正确方法)

苦菜冷冻储藏好不好(苦菜冷冻的正确方法)

更新时间:2024-04-18 14:02:49

苦菜冷冻储藏好不好

好。把吃不完的苦菜,可以焯水后捞出到凉水盆里浸泡上一晚上,第二天早上淘洗几遍后,挤干水分,捏成圆形状,用保鲜袋包好,放到冰箱冷冻保存,最好是一个袋子包一次的量,像我捏的这种大小,差不多3个就正好可以拌一碟子,方便随吃随取,也很不错。

可以。但是苦菜在冷冻前需要进行飞水处理。苦菜清洗干净。锅中烧热水,。将苦菜放入锅中飞水。捞出后放在凉水中等待完全冷却。冷却后沥干水分。

然后在拿干净的保鲜袋。装入保鲜袋中。将保鲜袋封口封好。然后将保鲜袋放入冰箱冷藏中保存即可。

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