西米怎样弄成粉（西米怎么才能打成粉）

将西米稍加冲洗干净，控干水分，均匀摊铺在案板之上。

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防止米粒飞溅，也可以在案板上摊铺一张保鲜膜，用擀面杖，以推行方式，将力量用于碾压米粒，来回推行，进行对米粒的碾压。

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再将被赶至其他分布地米粒集中，再用擀面杖力度均匀地推行碾压，反复碾压致西米粉达到期望粗细程度。

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西米生粉成沫状后，热锅小火均匀翻炒西米生粉，直至粉末微黄即可关火，即制成熟西米粉。

先把西米弄湿了，再过五分钟就可以弄成粉。