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海鲜大咖的正宗家常做法(海鲜大咖的家常做法视频大全)

海鲜大咖的正宗家常做法(海鲜大咖的家常做法视频大全)

更新时间:2024-04-15 03:50:42

海鲜大咖的正宗家常做法

步骤/方式1

1· 将所有食材洗干净,生蚝,扇贝泥土多的用刷子刷干净。黄蚬子用盐水浸泡,吐泥。

步骤/方式2

2· 锅上放葱姜,将螃蟹放上蒸熟。

步骤/方式3

3· 螃蟹拿出来,将皮皮虾放入蒸熟。然后取出备用。

步骤/方式4

4· 锅里放入葱姜蒜,黄蚬子煮熟,扇贝煮熟煮扇贝时放料酒去腥味

步骤/方式5

5· 煮熟的食材捞出备用

步骤/方式6

6· 朝天椒,辣椒丝,麻椒麻料可以再多一点

步骤/方式7

7· 锅里放油,爆香蒜末,麻椒,朝天椒和干辣椒丝放了一头蒜的蒜末

步骤/方式8

8· 锅里倒入胡萝卜和尖椒。还可以加入豆芽,金针菇。翻炒均匀。

步骤/方式9

9· 一包水煮鱼调料全部放入锅中

步骤/方式10

10· 放入所有煮好蒸好的海鲜。翻炒均匀

步骤/方式11

11· 将一块浓汤宝放入开水里化开,倒入锅中炖10分钟。

步骤/方式12

12· 取一平底锅,将炖好的海鲜摆好,上面放上葱花,蒜末,香菜,辣椒段,锅里热油加蒜末,蒜末爆香后扔掉,将油浇在上面。

步骤/方式13

13· 香味四溢,相当好吃,麻辣够劲儿。

步骤/方式14

14· 都是常见食材,容易上手

步骤/方式15

15· 还等什么呢,马上开吃吧

步骤/方式16

16· 两个人都吃掉了

步骤/方式17

17· 各种场合可以做这道菜

步骤/方式18

18· 来,上锅

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