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龙井虾仁是哪个城市的特色菜(为什么要选龙井虾仁这道菜)

龙井虾仁是哪个城市的特色菜(为什么要选龙井虾仁这道菜)

更新时间:2024-04-21 06:44:15

龙井虾仁是哪个城市的特色菜

杭州市

龙井虾仁是中国浙江省杭州市的传统风味名菜,属于浙江菜系。是配以龙井茶的嫩芽烹饪而成的河虾虾仁,富有杭州地方特色的名菜,虾仁玉白鲜嫩,芽叶碧绿,清香色泽雅丽,滋味独特,吃后清新开胃,口味无穷,在杭州菜中堪称一绝

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