1、食材列表：面条半斤，老汤适量，东古一品鲜酱油50克，盐10克，鸡粉8克，鸡汁10克，味素5克，油麦菜，油菜适量。
2、酸菜买袋装已经切好的就可以，然后在准备点肉丝，肉丝自己切就行，切好以后锅里放有葱花，将酸菜丝和肉丝炒一起炒熟。
3、面条煮熟，煮面条的时候水里加点盐，这样熟的会更快一些，捞出直接放在老汤里面。
4、加入上面准备好的调料，和煮熟的青菜，在把刚刚炒好的酸菜和肉丝放在里面，就完成了。
食材用料
面条 适量
鸡蛋 两个
蒜 两三个
盐 适量
香油 适量
水 少许
醋 适量
西红柿 一个
胡萝卜 一个
菠菜 一颗
味精 少许
酱油 少许
莴苣 半个
蒜汁捞面条的做法
1.准备好材料
2.蒜洗好，放入碗里，放盐可以多放些盐，开始捣蒜
3.捣成蒜泥后放入少许水，一次放入香油，醋味精，酱油进行调味
4.把西红柿切丁，鸡蛋打散，感觉一个鸡蛋少后来又加了一个，?
5.然后开火把鸡蛋，炒好后倒入西红柿，等西红柿炒出汁后，放盐翻炒后倒入适量水，吃面条带点菜汤，味道更好
6.热水放入胡萝卜丝，下入面条等待快熟时候放入青菜
7.放入切好的莴苣丝，倒入蒜水，鸡蛋西红柿呈上，完工
