主料：梨适量
调料：糖5克 白醋20克 红醋30克 红糖水20克 柠檬片5片 玫瑰露酒6克
【桂香养颜梨制作流程】
1.秋天的梨口感更佳，推荐使用雪花梨水分更足更脆。
我们把雪花梨削皮，再切成4瓣，需要去除里面的核，不然吃起来会发苦。
2.准备一个大一些的容器，加入适量的纯净水或者烧开后的清水最佳。加入糖5克 白醋20克 红醋30克 红糖水20克 柠檬片5片 玫瑰露酒6克，这个口味主要就是有点玫瑰香和酸甜口味的结合，可以根据个人口味进行调整。
3.然后把切好的梨块放入容器中，我们最好密封24小时放入冰箱冷藏，这样口感更脆。
4.放入冰箱24小时后就可以切成片即可，
用料
梨 几个1600克
凉开水 3升淹没过梨
盐 70克
甘草 几片
泡梨的做法步骤
步骤 1
本地酸甜适度的梨
步骤 2
酸偏多一点的泡出来更好吃
步骤 3
选没有磕碰破皮的梨
步骤 4
陶罐洗净热水冲洗干净，沥干水气
步骤 5
梨洗净外皮用厨房纸擦干
步骤 6
洗净的梨擦干后放到罐子里
步骤 7
放几片甘草，加入放凉的盐开水
步骤 8
水位以没过梨为准，尝一尝水的盐味不够的可以在加入些盐
步骤 9
保鲜袋封口口子扎紧，或是像我一样用硅胶套封口
步骤 10
放置一个月梨子颜色变了就可以吃了
泡梨的小贴士
无油无生水
