煮沸的水可以在煮吗（煮水是煮沸了就可以了吗）

煮沸的水是可以再煮第二次的，但是不能再煮第三次了，反复煮开的水，会产生亚硝酸盐的，这样的开水是不能再喝了的，喝了对身体不好的。