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云耳什么季节的最好(云耳为什么比木耳贵这么多)

云耳什么季节的最好(云耳为什么比木耳贵这么多)

更新时间:2024-04-12 15:42:19

云耳什么季节的最好

黑木耳,又叫木耳、云耳、松耳等。木耳属木耳科。全国多地有出产,其中东北木耳产量多,品质优良。东北木耳常寄生于山林的柞、榆、槭、椴、赤杨等阔叶树种的枯木上。每年夏季6至8月是采收木耳的最佳时节,此时木耳片大、肥厚,质量最优。过早采集者称“春耳”,片小,过晚采集者为“秋耳”,都不如夏季采收的质量好。

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