材料::玻璃瓶,石榴,醋,冰糖或白糖。选石榴要点:买石榴时挑选籽的颜色越深越好。做法:
1、将石榴剥开取籽,放进容器,然后选一玻璃溶器将籽放入约一半的量,加入白醋至3/4满。
2、再放入冰糖或白糖,糖的份没有限制,喜甜的就多放些,怕甜的就少放些,(通常是10斤籽,2斤冰糖),然后放置1-2个星期(每个地区温度不同)糖化了,就可以用了。
注:它不像葡萄酒那么娇气,不会发酵,不怕进水,不用担心温度变化,而且越久越淳,通常在夏季当饮料喝,倒2大勺放在杯子里,再加上水,喝起来甜甜酸酸非常好喝
石榴怎样做醋主料石榴500克冰糖500克海天白米醋2瓶步骤1.尽量选择颜色较红的石榴2.剥在干燥并且干净的容器里哦3.小心点哦,不要把它们弄破了,它们会疼的(其实不破主要是为了漂亮)
4.先把石榴装入容器,再放冰糖,然后倒醋,一定选择密封较好的容器哦,这样就好了