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猪心灯心汤做法(清心火猪心炖汤的做法)

猪心灯心汤做法(清心火猪心炖汤的做法)

更新时间:2024-04-12 12:00:42

猪心灯心汤做法

主料

猪心1个

麦冬20克

灯芯草5克

玉竹20克辅料

清水适量

料酒1勺

蜜枣1粒

灯芯草麦冬猪心汤的做法

1.

猪心洗净切片,去掉血块。麦冬玉竹灯心草浸泡洗净。

2.

冷水下锅,倒一勺料酒入锅内,先把切片的猪心焯一遍水。

3.

焯过水的猪心与灯心草、麦冬和玉竹冲洗干净。

4.

把所有材料放入汤锅内。

5.

大火烧开10分钟后转小火煲40分钟,调味出锅。

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