酸角树一般在种植3-5年后开始开花，但具体时间还会受到气候、土壤和养护等因素的影响。酸角树的花期一般在夏季，花朵呈白色或淡黄色，非常美丽。酸角树的果实也是其重要的特点之一，果实成熟后呈红色，口感酸甜可口，富含维生素C等营养物质。
1、种酸角树通常都是2到3年才会结果。
2、我国的酸角一般2~4月换新叶，5~8月开花，翌年1~2月果熟。酸角属深根性树种，根系发达，具有根瘤菌。其树体强壮，枝条柔软，很少受强风影响，实为抗飓风树，较适宜在干旱热带草原和排水良好的季风区生长。
主干短，树冠开展呈伞形，空气可畅通叶间。
