吃猪蹄对健身增肌有用，而且效果非常的不错。猪蹄自古以来就是深受人们喜爱的滋补养生佳品，尤其适合煲汤食用，适当的多吃点猪蹄特别有利于我们身体健康，特别是那些需要补充营养的人群，可以适当的多吃点，所以说吃猪蹄对健身增肌有用。
一般来说，训练后应该补充蛋白质和碳水化合物，补充的比例是，蛋白质：碳水化合物=1：2，那么蛋白质主要是起到修复肌肉，帮助肌肉生长的作用，碳水化合物是起到补充肌糖，肝糖，血糖的作用。
所以训练后的饮食补充很重要。猪尾巴，猪蹄子的主要营养成分是蛋白质和脂肪，那么蛋白质对于训练后的肌肉是有好处的，但是脂肪的用处不大，而且这两种食物的脂肪含量比较大，所以你可以吃这个，但是你应该选择高蛋白，高碳水化合物，低脂肪的食物去吃。我个人建议训练后食用运动营养补剂，这类食物对于训练后的营养补充帮助很大。
