1. 洗净生吃
将杨梅放在盐水中泡10分钟左右，洗净即可生吃。
2. 蘸佐料吃
杨梅蘸蜂蜜吃，混合酸奶或沙拉、炼乳等一起吃更香甜。
3. 冰镇杨梅
将洗净的杨梅放入保鲜盒中，撒一些白糖，放入冰箱中冷冻，既能延长杨梅的保质期，又能随吃随取。
1.冰镇杨梅
将杨梅用盐水浸泡后，放入盒子里，撒上一些白糖，再放冰箱中冷冻一段时间后，再拿出来食用，可以清凉解暑。
2.糖水杨梅
把新鲜杨梅洗净，将少量食用盐放在电饭锅中蒸熟，如再加入适量的冰糖，重新入锅，加热以后闷制一会儿，这时会有一些水分产生，取出以后吃杨梅喝糖水。
