可以准备一个微波炉的专用盒，把变软的饼干放入到盒子当中，然后放入到微波炉当中去转上五分钟。
转好之后把微波炉和打开，把里面的热情气散发出去，这样等到饼干变凉之后吃上去的话，原本软软的饼干又会出的非常的脆，特别的好吃。因此变软的饼干只要放到微波炉里面进行加热，自然也可以恢复它的口感。
变软是因为吸收了过多的水分，可以通过用微波炉加热从而达到酥脆的效果，微波炉热食物会将食物中的水分带出，食物会变得比较干燥。其实食物变干简单的说就是水分蒸发造成的。为水的介电常数很高，很容易吸收微波，这也是微波炉的一个问题，所以现在有很多微波炉都带蒸汽功能。可以加湿。当然最理想的是高温蒸汽微波炉可以单独用蒸汽加热食物，能去盐去脂更健康更适合中国人的口味。
