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青南瓜怎么切(青南瓜切丝方法)

青南瓜怎么切(青南瓜切丝方法)

更新时间:2024-04-12 02:03:50

青南瓜怎么切

1、用刀将南瓜的顶部和底部切断。

2、用削皮器剥南瓜皮。

3、用刀从顶部中央部分向下切割(一些南瓜比较硬,这时可以使用橡胶锤,用橡胶锤敲打刀的两端,将刀慢慢向下推)。

4、使用金属勺子刮出瓜瓤(瓜子可以保存起来,用来做烤南瓜子)。

5、南瓜横向切半,然后按所需宽度纵向切片,如果你想要的是南瓜块,切片后将几片叠起来纵向切条,然后再横切成块。

切成菱形块的方法:

1、平行于一条边切成宽度相等的条。

2、切块时可以从最上面一条的右上角开始,先切下一个等边直角三角形,这样你的菱形的尖角的角度即为45度。

3、平行于新出现的边切出菱形,注意看橙色斜线的部位。关于南瓜:南瓜,山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜。可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。

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