鳕鱼段 怎么做最好吃（鳕鱼中段怎么做才好吃又简单）

1.把我们买来的鳕鱼解冻后,洗净控水.

2.用盐、姜丝、葱段腌10分钟.

3.煮锅冒蒸汽后,把鱼盘放入,大火蒸8分钟.

4.蒸好的鳕鱼,取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段.

5.重新淋入蒸鱼豉油,放入葱丝、干红椒粒,再淋入烧热的食用油即可.