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洋葱炒肉放了一晚上洋葱变色了可以吃么(洋葱炒肉第二天变黑了可以吃吗)

洋葱炒肉放了一晚上洋葱变色了可以吃么(洋葱炒肉第二天变黑了可以吃吗)

更新时间:2024-04-16 20:18:23

洋葱炒肉放了一晚上洋葱变色了可以吃么

洋葱内还含有大量的黄酮素,遇到铁或铝等金属就会出现变色的情况,有可能会变为蓝色,也有可能会变为蓝黑色或棕色。所以洋葱变色并不是变质,加热后就可以食用。

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