蛋糕分层烤多久（蛋糕要烤多长时间最好）

蛋糕分层烤的时间取决于烤箱的型号和蛋糕的厚度。一般来说，每层烤蛋糕的时间在15-20分钟之间。如果蛋糕比较厚，时间可能需要稍微长一些。建议在烤制过程中密切观察蛋糕的变化，以免烤过。

每次烤蛋糕都是按照这个方子，买了分层的模具只需要烤二十分钟就可以了，我每次做的时候油和糖都会再减掉点，奶油就是雀巢的，250ml可以做两次，一次一个六寸戚风正好。