步骤/方式1
1000克牛排切块,加入适量清水浸泡两个小时,泡出血水
步骤/方式2
泡好的牛排冷水下锅
步骤/方式3
水开打去浮末
步骤/方式4
将浮末打净
步骤/方式5
加入葱姜
步骤/方式6
炖煮半个小时以后加入1勺盐
步骤/方式7
继续中小火炖1个小时
步骤/方式8
时间到撒上少许香菜,关火出锅。
步骤/方式1
1000克牛排切块,加入适量清水浸泡两个小时,泡出血水
步骤/方式2
泡好的牛排冷水下锅
步骤/方式3
水开打去浮末
步骤/方式4
将浮末打净
步骤/方式5
加入葱姜
步骤/方式6
炖煮半个小时以后加入1勺盐
步骤/方式7
继续中小火炖1个小时
步骤/方式8
时间到撒上少许香菜,关火出锅。