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菜花和什么一起炒好吃(菜花和什么菜一起炒最佳)

菜花和什么一起炒好吃(菜花和什么菜一起炒最佳)

更新时间:2024-04-11 13:32:25

菜花和什么一起炒好吃

菜花肉片

1、菜花1斤、前夹肉3两、青椒、红椒、盐、味精、生抽、料酒、生粉、葱姜末。

2、菜花改刀切成小块去除筋膜,洗净滤水备用。前夹肉切片加盐、味精、生抽、生粉葱姜末抓匀,青红椒切丝。

3、将浆好的前夹肉滑熟备用。

4、锅烧热加油放葱姜末煸香加青红椒少许煸炒,加入菜花煸炒至快透明后调味,然后加入前夹肉继续煸炒。

5、待菜花煸透淋少许生粉、淋少许油翻炒出锅装盘即可。

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