柿子可以加热吃（柿子高温加热后吃有禁忌吗）

柿子是不可以加热吃的，一般柿子的果肉是偏软的，成熟之后里面有汤汁不宜保存，所以人们把它们冷冻起来做冻柿子，如果加热柿子表皮就会破解，果肉溶解在水中！