步骤1
带鱼收拾干净,切小断。 葱白几段,蒜切片,生姜几片,拌入带鱼。加入料酒一瓶盖、蚝油少量、生抽一勺、盐适量拌匀腌制至少半小时。
步骤 2
炸锅预热200度 5分钟。 同时,烤网涂一层薄薄的色拉油。 码入腌好的带鱼。
步骤 3
200度16分钟。
步骤 4
出锅、撒葱花!
步骤1
带鱼收拾干净,切小断。 葱白几段,蒜切片,生姜几片,拌入带鱼。加入料酒一瓶盖、蚝油少量、生抽一勺、盐适量拌匀腌制至少半小时。
步骤 2
炸锅预热200度 5分钟。 同时,烤网涂一层薄薄的色拉油。 码入腌好的带鱼。
步骤 3
200度16分钟。
步骤 4
出锅、撒葱花!