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牛尾一条多少斤(为什么牛尾200块钱一斤)

牛尾一条多少斤(为什么牛尾200块钱一斤)

更新时间:2024-04-11 12:00:19

牛尾一条多少斤

一根成年牛的尾巴大约也就是5、6斤左右。

市场上一般将牛尾整条出售,购买后由销售伯人员顺骨缝剁成块,此外还有熟的牛尾罐头食品出售。

牛尾一根重六斤左右,

牛尾巴为黄牛或水牛的尾部,有奶白色的脂肪和深红色的肉,肉和骨头的比例相同。营养价值较高,宜炖食。对于补气养血、强筋骨、益肾及胃气等具有一定作用。

牛尾可以补充人体所需的胶原蛋白,有助于保持美丽容颜、补充体内缺失的胶原蛋白。牛尾最好的烹饪方法是煲汤,这样可以使营养物质不易流失。

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