后厨最经济的燃料是天然气。
天然气作为一种清洁、高效的燃料，具有以下几个首先，天然气价格相对较低，相比于其他燃料如煤炭或石油，天然气的价格更为经济实惠。
其次，天然气燃烧效率高，能够提供更高的热量输出。
相比于其他燃料，天然气的燃烧过程更为充分，能够更有效地利用燃料能量，减少能源浪费。
此外，天然气燃烧过程中产生的废气较少，对环境污染较小。
相比于煤炭或柴油等燃料，天然气的燃烧排放更少的二氧化碳、硫化物和颗粒物等有害物质，对空气质量的影响更小。
因此，从经济性、高效性和环保性等方面考虑，后厨使用天然气作为燃料是最经济的选择。
此外，使用天然气还可以与节能设备相结合，进一步提高能源利用效率，降低能源成本。
总之，后厨使用天然气作为燃料是经济、高效、环保的选择，能够满足后厨的能源需求，并且对环境造成的影响较小。
