1、腥味不同
燕鲅和油鲅的腥味相比，燕鲅的腥味要比油鲅重很多。
2、鱼刺不同
燕鲅和油鲅的鱼刺相比，燕鲅的鱼刺比较多一些，而油鲅的鱼刺比较少一些。
3、分布区域不同
燕鲅主要分布在我国长江以南的平原地区，而油鲅主要分布在北太平洋西部，我国分布在东海、黄海和渤海，主要渔场有舟山、连云港外海及山东南部沿海。
区别 如下：
1.燕鲅鱼和油鲅鱼属于两种不同类型的鱼,燕鲅鱼属于鲅鱼的一种,鲅鱼的种类也比较多,常见的有中华马鲛、康氏马鲛等,而油鲅鱼又叫青占鱼,青占鱼属于鲭科,鲐属,游泳速度快。
2.燕鲅鱼:体长为25～100cm。体长而侧扁,呈纺锤形,两头尖细,尾柄细小而结实,每侧有3个隆起脊,以中央脊长而且高,头长大于体高,个体长25～100cm。
3.燕鲅鱼口大,稍倾斜,其牙排列稀疏,大而尖利;体被细小圆鳞,侧线波曲,上侧位;侧线呈不规则的波浪状。体侧中央有蓝色、黑色圆形斑点。背鳍2个,第一背鳍长,有19～20个鳍棘;第二背鳍较短,背鳍和臀鳍之后各有8～9个小鳍;胸鳍、腹鳍短小无硬棘;尾柄具三皮嵴。尾鳍大、深叉形。
4.油鲅鱼:体粗壮微扁,呈纺锤形,一般体长20～40厘米、体重150～400克。
