为什么牛肉生的可以吃 猪肉就不行（为什么牛肉可以生吃其他肉不行）

猪肉不适合生食 猪肉中常常存在细菌病毒，如病毒、寄生虫、细菌等

相比之下，牛肉更适合生食，因为牛肉中的细菌含量更少，且猪肉中的寄生虫和细菌更容易侵入人体内，对人体健康有威胁

 虽然猪肉不能生吃，但在烹调过程中，猪肉经过适当的加热和消毒，仍然可以成为人体所需的营养来源之一