枇杷有啥营养（枇杷的营养价值为什么高）

1个枇杷≈50g，1个枇杷的热量为20千卡。枇杷是一种低膳食纤维、低胆固醇、低视黄醇、低硫胺素、低维生素E、低磷、低钠的食物。

常见营养元素每100克

能量   41千卡

钙   17毫克

碳水化合物    9.3克

铁   1.1毫克

蛋白质   0.8克

膳食纤维   0.8克

脂肪   0.2克

枇杷营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸，以及钙、磷、铁等矿物质，其中胡萝卜素的含量在水果中高居第三位。