购买大豆油应该选择标准的产品。
因为标准的大豆油按照国家的规定，符合相关的生产标准和质量要求，保证了产品的营养成分和安全性。
同时标准的大豆油还具有明确的品牌信息和生产日期等相关信息，便于消费者掌握产品的生产情况和保质期限。
如果购买大豆油的话，可以挑选生产厂家比较知名，并且产品包装完整、没有破损的标准品牌，产品上应该有生产日期、保质期限、配料以及生产许可证号等信息。
（GB1535－2003）最好。
成品豆油分一级、二级、三级、四级四个质量等级，分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油。 大豆色拉油是以前的国家标准相当于现在国家标准中的一级大豆油。毛油是指大豆经过浸出法或压榨法得到油，在国家标准中叫原油。毛油不
