盐的历史和起源（中国人吃的盐主要来自哪里）

有史料上说盐的起源竟然可以追溯到五千年前的炎黄时代,说是那时的夙沙氏从海水中提取出来的。

那时候的盐还不叫盐,叫做卤,证据就是20世纪50年代在福建出土的煎盐的文物,可以证明最晚在公元前5000到公元前3000年。总而言之,盐就是在我国古代公元前5000年就可能出现了很早前就出现了。