用料:祖名豆腐适量、雪菜适量
步骤:1.食材。
2.一盒豆腐。
3.雪菜。
4.一包量太多了,半包雪菜就可以了。
5.豆腐盒4个角各剪一刀,嘴吹下,倒扣不易碎。
6.正面撕开,倒扣出来,完整。
7.豆腐横切几刀,竖切几切,切成小方块。
8.锅烧热,倒入油,放入雪菜炒下。
9.再倒入豆腐。
10.轻轻翻炒均匀。
11.倒入适量的清水。
12.大火烧5分钟就搞定了。
13.雪菜咸的而且又鲜,不要再放调味料了,起锅装碗放入小葱就好了。
用料:祖名豆腐适量、雪菜适量
步骤:1.食材。
2.一盒豆腐。
3.雪菜。
4.一包量太多了,半包雪菜就可以了。
5.豆腐盒4个角各剪一刀,嘴吹下,倒扣不易碎。
6.正面撕开,倒扣出来,完整。
7.豆腐横切几刀,竖切几切,切成小方块。
8.锅烧热,倒入油,放入雪菜炒下。
9.再倒入豆腐。
10.轻轻翻炒均匀。
11.倒入适量的清水。
12.大火烧5分钟就搞定了。
13.雪菜咸的而且又鲜,不要再放调味料了,起锅装碗放入小葱就好了。