1.乌鸡汤
(1)首先准备做乌鸡汤的材料:乌鸡一只,红枣若干克,桂圆肉若干克,枸杞若干克,姜若干克,盐少许。
(2)其次将准备好的乌鸡洗干净并将其切成块,将准备好的姜、红枣、桂圆肉灯一起放入锅中,并用大火煮开后,改小火再煮一个小时左右。之后再加入枸杞,继续炖半个小时之后即可。
(3)最后在关火闷上半个小时左右,然后再撒上食盐就可以了。这样一道又美味又有营养的乌鸡汤就做成了。
1.乌鸡汤
(1)首先准备做乌鸡汤的材料:乌鸡一只,红枣若干克,桂圆肉若干克,枸杞若干克,姜若干克,盐少许。
(2)其次将准备好的乌鸡洗干净并将其切成块,将准备好的姜、红枣、桂圆肉灯一起放入锅中,并用大火煮开后,改小火再煮一个小时左右。之后再加入枸杞,继续炖半个小时之后即可。
(3)最后在关火闷上半个小时左右,然后再撒上食盐就可以了。这样一道又美味又有营养的乌鸡汤就做成了。