由于野生的青竹鱼繁殖能力低,加之大量捕捞,数量减少,已不能满足人的日常需求,进行网箱高密度饲养势在必行。
(1)网箱的结构、材料和类型。青竹鱼从鱼苗到成鱼的饲养过程中,网箱的结构材料和类型与草鱼用的网箱一样,但须加防跃天网。
(2)鱼苗的放养。青竹鱼的人工繁殖鱼种较困难,大多从淡水河里捕捞野生鱼苗,所以大规格的鱼种较少,一般为2~5厘米居多,但成活率、价格都比青竹、草鱼要高。
(3)鱼苗及成鱼的饲养管理。青竹鱼苗的食量比同规格的青、草鱼略小,用一般的草鱼全价饲料即可投喂,饲料成本为草鱼的3/5,抗病能力也较强。
(4)青竹鱼与草鱼比较,具有高效益的特点。一般5厘米的青竹鱼苗经7~8个月的喂养,可达2公斤以上,但饲养所需投入的草鱼全价饲料仅为7.5~10公斤,红蚯蚓也只需少量。待鱼长成后上市出售,每尾纯利近45元,这是其他特种水产难以比拟的。