艾叶煎鸡蛋怎么做（艾叶煎鸡蛋的做法及功效）

1.

先把100克艾叶过水后泡2个小时， 然后切碎与2个鸡蛋搅拌在一起。

2.

加5克盐搅拌均匀， 开火，倒20ml油。 倒三分之一进锅

3.

把2个蛋液铺平，检查一下如有变金黄色翻面。

4.

起锅，装盘

5.

将大蛋饼划成8个三角块状