材料
松蘑，土豆，蒜，黄瓜，酱油，五香粉
做法
1、土豆去皮切片，蒜切片。
2、松蘑提前泡好，洗净。
3、锅中放油烧热，放入土豆片翻炒片刻，随后倒入松蘑继续翻炒。
4、加入适量酱油和五香粉继续翻炒。
5、加入少量水略燉一会，随后倒入切好的蒜片，稍加翻炒出锅。
6、取平盘，倒入炒好的菜。
工艺：炖
口味：咸鲜味
时间：<60分钟
热量：较低热量
配料：
烹饪步骤：
1.松蘑泡开，洗净
2.将鸡肉放入炒锅中，加入冷水漫过鸡肉，焯水去浮沫，洗净鸡肉捞出晾干
3.炒锅内倒入适量花生油，烧热后加入葱段、姜片、花椒、大料炝锅
4.倒入鸡肉，放入酱油、甜面酱，翻炒
5.加热水，水刚好漫过鸡肉为宜
6.慢火炖，八成熟时，放入松蘑，炖至肉烂菇香即可
