花生米炒和炸的区别（炸花生米和炒花生哪个好吃）

花生米炒和炸是有区别的，花生米用锅炒是慢火稳火进行慢热慢熟，炒出来的花生相对较硬，用油炸的花生米，油温较高通过油炸香脆可口，和炒的花生是两种味道，但不论是炸还是炒，花生都是人们爱吃的食物。可根据自己的口味选择炒还是炸。

花生米炒是用火炒，花生米炸是用油炸，区别是火和油。