1、将鲜炖燕窝倒在碗中，放置室温，加入热牛奶、椰汁、冰糖水，然后一起混拌均匀。
2、用微波炉中小火加热30秒或1分钟，一定要将燕窝倒在碗中，不能直接用瓶加热。
3、由于鲜炖燕窝是已经炖煮好的燕窝，可将装燕窝的器皿一起放到加热过的水中浸泡10分钟，10分钟后即可食用。
小仙炖燕窝隔水加热，将水煮沸腾后倒入一个外锅或较大的碗中，把冷藏的小仙炖燕窝放在盛器里如小碗或杯子。
然后把盛器放入锅中或大碗中，盖上盖子让水温把燕窝加温，约5-10分钟即可。燕窝对温度比较敏感，反复加热会使燕窝流失营养、丧失口感，并不建议燕窝反复加热。
