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高压锅红焖肉东北做法(高压锅焖肉的做法大全家常江西)

高压锅红焖肉东北做法(高压锅焖肉的做法大全家常江西)

更新时间:2024-04-24 12:14:14

高压锅红焖肉东北做法

1、将五花肉洗净切块

2、放入高压锅,加入所有调料搅拌腌制一个小时

3、腌好后放入半碗水盖上盖子大火煮12分钟

4、煮好后等锅里的气自然散

5、看,好多油,把油盛起来煮别的菜别浪费了

原料:猪肉、白糖、油、葱、姜、料酒、生抽、八角、盐、水。

做法步骤:

第1步、猪肉切块焯水后洗净控水捞出。

第2步、锅中放油放白糖小火煸炒糖色,至褐色。

第3步、倒入肉块翻炒。

第4步、加葱姜、八角、料酒翻炒。

第5步、加生抽翻炒。

第6步、倒入高压锅,加盐加水,上汽后烧15分钟。

第7步、香而不腻。

小贴士:

水加适当,糖色炒至正合适。

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