外卖特殊业务下单的具体步骤可能因不同的特殊业务而有所不同。一般来说，你可以按照以下步骤进行下单：
1. 选择平台：打开你常用的外卖平台或者特殊业务专门的平台，例如美团、饿了么等。
2. 搜索商家：在平台上搜索提供特殊业务的商家，例如需要提供无接触配送、定制菜单等服务的商家。
3. 查看菜单和服务：进入商家页面后，浏览菜单和特殊服务选项。注意查看是否有适合你需求的特殊业务选项。
4. 下单：根据自己的需求，在菜单中选择需要的商品和特殊服务，并加入购物车。
5. 填写订单信息：填写送货地址、联系人姓名、手机号码等必要信息，并选择支付方式。
6. 确认订单：仔细检查订单信息，确认无误后提交订单。
7. 等待配送：支付完成后，等待商家进行配送。根据特殊业务的要求，可能需要额外等待时间或与配送员进行沟通。
需要注意的是，不同地区和平台对于特殊业务下单流程可能会有所不同。建议在下单前仔细阅读平台上提供的相关说明或联系商家客服，以确保正确下单并享受特殊业务的服务。希望对你有帮助！
