回答如下:以下是桃胶银耳羹的做法:
材料:
桃胶10克,银耳20克,冰糖适量,水适量
做法:
1. 将桃胶用温水泡软,银耳用清水泡发,洗净沥干备用。
2. 将桃胶切成小块,银耳撕成小朵。
3. 在锅中加入适量水,将桃胶和银耳放入锅中,煮开后转小火煮20分钟,期间要不断搅拌,以免底部糊焦。
4. 煮至桃胶和银耳完全溶化,加入适量冰糖,继续搅拌至冰糖完全溶解。
5. 熄火后,待稍微降温后倒入碗中,放入冰箱冷藏即可。
温馨提示:
1. 桃胶和银耳的泡发时间要充分,以确保口感细腻。
2. 煮的时候要不断搅拌,以免底部糊焦。
3. 煮好的桃胶银耳羹放入冰箱冷藏,口感更佳。
原料:桃胶、银耳、枸杞、冰糖、清水。
做法步骤:
第1步、桃胶提前用清水泡发后清洗干净备用。
第2步、银耳也提前用清水泡发。
第3步、养生壶放入洗净的桃胶。
第4步、放入银耳。
第5步、加入适量的清水。
第6步、养生壶选择银耳程序1个半小时。
第7步、中途准备适量枸杞洗净备用。
第8步、桃胶煲至剩2分钟左右时间,放入枸杞和冰糖,继续煲至结束即可。