红薯粉丝和面条哪个热量高（红薯粉跟面条热量哪个高）

面条。 

同等重量下红薯粉条和面条，面条的热量要高于红薯粉条，因为100克的红薯粉条含有的热量是106大卡，而100克面条含有的热量是283大卡。 

红薯粉条热量低是因为含有更多的膳食纤维和蛋白质以及多数维生素、矿物质等等，而面条中几乎都是淀粉，其他营养物质含有的量相对较少，主要热量来源来自碳水化合物。 

面条热量高，红薯粉丝是通过红薯加工的淀粉才做成的热量低点。