用料
干玫瑰 300朵
红糖 150g
清水 两碗
红糖玫瑰膏的做法
干玫瑰去掉底部
去掉的大概是这样的,我扔掉了
将干玫瑰倒入奶锅中
将盛玫瑰的碗洗净,两次倒入清水
将清水倒入奶锅中,大火烧开
烧开后转最小火煮二十分钟
煮到玫瑰蜷缩,水的颜色变深
将玫瑰过筛
煮好的玫瑰是这样的
水倒回锅中是这个颜色
将所有红糖倒入锅中,小火煮5分钟
最后放凉密封
小贴士
干玫瑰的量可以不用抓那么准,抓三四把玫瑰花就可以,小火的时候绝对不能用大火,因为水会越来越少
用料
干玫瑰 300朵
红糖 150g
清水 两碗
红糖玫瑰膏的做法
干玫瑰去掉底部
去掉的大概是这样的,我扔掉了
将干玫瑰倒入奶锅中
将盛玫瑰的碗洗净,两次倒入清水
将清水倒入奶锅中,大火烧开
烧开后转最小火煮二十分钟
煮到玫瑰蜷缩,水的颜色变深
将玫瑰过筛
煮好的玫瑰是这样的
水倒回锅中是这个颜色
将所有红糖倒入锅中,小火煮5分钟
最后放凉密封
小贴士
干玫瑰的量可以不用抓那么准,抓三四把玫瑰花就可以,小火的时候绝对不能用大火,因为水会越来越少