黄油与芝士区别

黄油是直接用牛奶加工出来的，营养很丰富，但是里边含有的脂肪量很高，加热后可以炒菜，浓缩了牛奶中丰富蛋白质、钙质、维生素ABD等。

芝士也叫奶酪起司，是牛奶做的，成份除了脂肪较多的蛋白质，颜色不一定，主流是黄色。芝士一般是刨成丝的，这点是与黄油最大的区别。