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请问大伙 为什么卤菜一冷就会变色 红变黑(卤菜发黑的原因和解决方法)

请问大伙 为什么卤菜一冷就会变色 红变黑(卤菜发黑的原因和解决方法)

更新时间:2024-04-12 10:11:50

请问大伙 为什么卤菜一冷就会变色 红变黑

冷了后卤水里的颜色会干在表面,如果想要漂亮,可以在吃之前回一下锅,放进卤水里再煮一下就好了

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