葱能不能和韭菜混合（大葱和韭菜为什么不能一起吃）

大葱和韭菜是不能混合在一起吃的，因为大葱和韭菜都属于辛辣蔬菜，味道一样。做菜要讲究的合理搭配。如果做肉韭菜馅在调制肉馅时可以少量放一点碎葱，最好是放葱油调馅

能是能，但是他们的味道相近，几乎是一样的，没有这么混合做菜的，所以说做菜是需要讲究搭配的，不是任何的菜都可以混合的。