首先准备160克的芝麻、130克糯米粉并将芝麻洗干净,再将糯米粉倒入锅中,炒熟,颜色呈淡黄,然后将芝麻倒入锅中小火炒熟,炒熟的黑芝麻倒入破壁机中,启动研磨功能。
接着隔5秒停止工作,用筷子搅拌,再启动破壁机,反复停、搅拌5次,最后加入三分之一的糯米粉,用筷子搅拌均匀,隔10秒停止工作,打磨完成。
首先准备160克的芝麻、130克糯米粉并将芝麻洗干净,再将糯米粉倒入锅中,炒熟,颜色呈淡黄,然后将芝麻倒入锅中小火炒熟,炒熟的黑芝麻倒入破壁机中,启动研磨功能。
接着隔5秒停止工作,用筷子搅拌,再启动破壁机,反复停、搅拌5次,最后加入三分之一的糯米粉,用筷子搅拌均匀,隔10秒停止工作,打磨完成。