1.准备一些猪皮和食用油,然后认真地将猪皮清洗干净,并将猪皮进行焯水处理。
2.大家需要将猪皮切成条状。
3.锅中加少量清水下入猪皮,靠制猪油出来就可以了
准备食材:肥猪肉300克,香葱1把,料酒适量。
具体步骤:
步骤1、肥猪肉去除猪皮清洗好,切成薄片或小块备用。
步骤2、小半碗水加少许料酒,倒入肥猪肉中,开大火烧开。
步骤3、水煮的差不多干时,大火转中小火慢慢将油炼出来,加入洗净的葱熬煮。
步骤4、当肥猪肉变的有些干时关火,将猪油渣滤出即可。
1.准备一些猪皮和食用油,然后认真地将猪皮清洗干净,并将猪皮进行焯水处理。
2.大家需要将猪皮切成条状。
3.锅中加少量清水下入猪皮,靠制猪油出来就可以了
准备食材:肥猪肉300克,香葱1把,料酒适量。
具体步骤:
步骤1、肥猪肉去除猪皮清洗好,切成薄片或小块备用。
步骤2、小半碗水加少许料酒,倒入肥猪肉中,开大火烧开。
步骤3、水煮的差不多干时,大火转中小火慢慢将油炼出来,加入洗净的葱熬煮。
步骤4、当肥猪肉变的有些干时关火,将猪油渣滤出即可。