1.
看执行标准号花生油的产品标准号应该是GB/T1534，这种标准号适用于成品花生油和花生原油，如果你家用的也是花生油，不妨去厨房看下包装上的执行标准号，是这组数字吗？
2.
观察颜色好的花生油的颜色应该要比较深，甚至还发亮，虽然质地比较浓稠，但却没有丝毫没有沉淀物，如果是有沉淀物的花生油或者色泽比较浑浊的，就不是真正的纯花生油
3.
闻味道我们在购买的时候可以看执行标准号，可以观察颜色，但买回来以后还可以做进一步的鉴定，那就是闻下味道，将花生油倒入手心几滴，搓热以后里面的味道就会散发出来，优质的花生油味道是清香纯正的，甚至还能闻到花生的香味儿，如果是劣质或者假的花生油，则没有花生的香味儿
